Barifina – Teambuilding met passie voor koffie
Bij Barifina draait alles om kwaliteit, beleving en passie voor koffie. Wij bieden unieke teambuildingservaringen waarbij collega’s samen de fascinerende wereld van koffie ontdekken. Onder begeleiding van een ervaren barista nemen we jullie mee op een zintuiglijke reis, van de oorsprong van koffiebonen tot het creëren van de perfecte espresso en het schenken van prachtige latte art.
Tijdens onze interactieve workshops leren teams:
- De rijke geschiedenis en herkomst van koffie
- Hoe koffiebonen worden gebrand en wat dit betekent voor de smaak
- Het correct afstellen van de espressomolen voor een uitgebalanceerde shot
- Technieken voor het opschuimen van melk en het gieten van indrukwekkende latte art
Onze teambuildingsessies zorgen niet alleen voor een heerlijke kop koffie, maar versterken ook de samenwerking, creativiteit en communicatie binnen teams. Of het nu gaat om een informele en gezellige sessie of een competitieve koffie-challenge, bij Barifina staat een unieke en inspirerende ervaring centraal.
Samen proeven, leren en beleven – dat is Barifina!
Wil je meer weten of direct een teambuilding boeken? Neem contact met ons op en ontdek hoe wij jouw team verbinden door koffie!
Over Barifina
Meet the barista
Hallo,
Mijn naam is Stijn Willems, 34 jaar en woon in Nieuwerkerken.
Koffie is voor mij meer dan een drankje – het is een beleving! In 2022 begon mijn avontuur in de wereld van koffie, en sindsdien ben ik niet meer gestopt met proeven, leren en experimenteren. In 2024 behaalde ik mijn SCA Barista-certificering, waarmee ik mijn skills naar een hoger niveau tilde. Van de perfecte espresso tot latte art: ik ben altijd op zoek naar de ultieme kop koffie!
Naast koffie is fietsen mijn grote passie. Je vindt me vaak op de pedalen, solo of in clubverband, op zoek naar nieuwe routes en mooie uitzichten. Niets voelt beter dan een fietstripje in de Ardennen – het klimmen, de frisse lucht en de natuur helpen me om mijn hoofd helemaal leeg te maken. Pure ontspanning, met als kers op de taart een heerlijke kop koffie na afloop!
In 2024 stapte ik in het huwelijksbootje met Lindsey, en samen hebben we twee geweldige kinderen: Finn en Nina. Het leven met kleine kinderen is druk en soms chaotisch, maar juist in die drukte geniet ik enorm van de kleine momenten. Of het nu een rustig moment is om een verse kop koffie te zetten, een vroege rit op de fiets, of gewoon een moment samenzijn met het gezin – die momenten maken alles waardevol.
Of het nu om koffie, fietsen of gezelligheid gaat – ik ben altijd in voor een goed gesprek. Kom gerust eens langs voor een koffieklets!
Wat vinden onze klanten?
"Bij Barifina streven we naar onvergetelijke ervaringen!"
Ik ben heel blij de workshop ‘Home barista’ gevolgd te hebben! Eerst wat informatie over de oorsprong van koffie, gevolgd door gerichte theorie over het basisrecept van espresso om nadien zelf aan de slag te gaan! Genoeg tijd en uitleg gekregen om te ontdekken wat voor mij de juiste smaak was. Het laatste uurtje nog wat geoefend op het schuimen van melk om met een top-cappuccino te eindigen. De workshop voldeed helemaal aan mijn verwachtingen!
Elif Saka
2025-05-16
Claudia Wouters
2025-03-08
Leuke en boeiende workshop! Professionele uitleg in een mooie setting. Ideaal als teambuilding of gezellige namiddag met vrienden. Top gedaan Stijn!
Niels Schoofs
2025-03-08
Onlangs heb ik de 'Home Barista' workshop bij Barifina gevolgd en ik kan het niet genoeg aanbevelen! Het was een fantastische ervaring, perfect voor iedereen die zijn koffiekennis en -vaardigheden wil verbeteren. De workshop was zeer informatief en boeiend. We begonnen met een diepgaande uitleg over de oorsprong van de koffieboon en leerden hoe we kwaliteitskoffie kunnen herkennen. Daarna gingen we aan de slag met het zetten van de perfecte espresso. De instructeur was zeer deskundig en geduldig, en legde alles duidelijk uit. Een van de hoogtepunten was het leren van de basisprincipes van latte art. Het was verrassend hoe snel we de eerste stappen onder de knie kregen. Ik raad deze workshop ten zeerste aan, vooral als je met vrienden gaat. Het is een leuke en leerzame manier om je koffie-ervaring naar een hoger niveau te tillen. Bedankt Barifina voor een geweldige middag!